کلسترول ماده ای نرم و چربی مانند است که در جریان خون و تمامی سلول های بدن شما یافت می شود. ممکن است چربی های اشباع ، چربی های ترانس و کلسترولی که شما می خورید، سطح چربی خونتان را افزایش دهند، ممکن است وجود مقدار زیادی کلسترول درخون شما، منجر به افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی شود. بسیاری از افراد دارای سطوح کلسترول بسیار بالا بوده (mg/dl200 یا بیشتر) و از هر پنج نفر یک نفر دارای سطح کلسترول در محدوده پرخطر (mg/dl240یا بیشتر) می باشند. خبر خوب این که شما می توانید جهت کاهش کلسترول خون خود، اقدام نمایید . کلسترول با واسطه لیپوپروتئین ها از جریان خون به سلول های بدن منتقل می شود. چه چیز برای ما بد است؟ کلسترول و سایر چربی ها در خون شما حل نمی شوند. جهت انتقال به سلول های شما، آن ها از ناقل های مخصوصی به نام یپوپروتئین استفاده می کنند، کلسترول دارای لیپوپروتئین کم چگالی (LDL) اغلب نوع بد نامیده می شود. زمانی که شما دارای کلسترول LDL زیادی در خون هستید، آنها به چربی ها و سایر مواد ملحق شده و بر روی دیواره سرخرگ های شما رسوب می کنند در نتیجه سرخرگ ها دچار انسداد و تنگی شده و جریان خون کاهش می یابد. اگر این پلاک موجود بر روی دیواره سرخرگ ها پاره یا زخمی شده در جریان خون منتقل شود، اگر لخته خون که در این محل تشکیل می شود جریان خون به قلب را دچار انسداد سازد، منجر به حمله قلب می گردد. اگر لخته خون سبب انسداد سرخرگ خون رسانی کننده به مغز شود، سکته مغزی رخ می دهد. در عوض نوع خوب کلسترول، تحت عنوان لیپو پروتئین با چگالی بالا(HDL) نامیده می شود. این نوع کلسترول سبب خارح کردن کلسترول خطرناک به خارج از سرخرگ ها شده و به شما در پیشگیری از حمله قلبی و سکته مغزی کمک می کند، بنابراین بهتر است که سطح کلسترول HDL در خون بالا باشد. من چگونه می توانم سطح کلسترول بد را در خون خودم کاهش دهم؟ مصرف غذاهای حاوی چربی اشباع و کلسترول را کاهش دهید. این غذاها شامل گوشت های چرب، کره ، پنیر، محصولات لبتی با چربی بالا، زرده تخم مرغ، گوشت امعا و احشای حیوانات(دل و جگر و کله پاچه) ، پوست مرغ و چربی های جامد روغن های نباتی و حیوانی جامد) هستند. دست کم 30دقیقه در بیشتر روزهای هفته فعالیت جسمانی انجام بدهید از غذاهای حاوی چربی اشباغ و کلسترول اندک و سرشار از فیبر استفاده کنید. این غذاها شامل میوه ها، سبزیجات ، غلات سبوس دار و محصولات غله ای ، لوبیا و نخود، محصولات لبنی کم چرب یا بدون چربی، گوشت قرمز بدون چربی، گوشت مرغ بدون پوست ، ماهی های چرب و آجیل و دانه ها البته در مقدار محدود می باشند. در صورت نیاز وزن خود را کاهش دهید. از پزشک خود در مورد داروهایی که کلسترول را کاهش می دهند، پرسش نمایید(استفاده از این داروها در همه بیماران توصیه نمی شوند) تری گلیسیریدها چه هستند؟ تری گلیسیریدها منابع عمده انرژی می باشند. تری گلیسیریدها هم از غذاهای تأمین می شوند و هم بدن شما آن ها را می سازد. سطوح بالای تری گلیسیرید اغلب در افراد با سطوح بالای کلسترول ، مشکلات قلبی، چاقی یا دیابت (بیماری قندخون) مشاهده می شود. درباره چربی ها چه می دانید؟ در غذاهایی که می خوریم انواع مختلف چربی وجود دارند. چربی اشباع، نوعی چربی است که سطح کلسترول خون را بالا می برد و در نتیجه برای شما خوب نیست از مصرف چربی های حیوانی مانند پیه یا چربی گوشت و برخی چربی های گیاهی مانند روغن نارگیل و روغن خرما پرهیز کنید. چربی های ترانس، از افزوده شدن هیدروژن به روغن های نباتی ایجاد می شوند و کلسترول خون را افزایش می دهند. این روغن ها در غذاهای تجاری و در هنگام طبخ در اکثر رستوران ها و غذاهای فوری (فست فودها) استفاده می شوند. چربی های غیراشباغ با چند پیوند دو گانه در روغن های نباتی مایع و نیز روغن ماهی یافت می شوند. زمانی که این روغن ها به میزان متوسط استفاده شوند و جایگزین چربی های اشباع و ترانس در رژیم غذایی شوند ، سبب کاهش کلسترول خون می شوند. چربی های غیراشباع با یک پیوند دوگانه در زیتون، کانولا، بادام زمینی و تخم آفتابگردان یافت می شوند.

Compatibility

Joomla! 2.5/3.x - Get more

JSN Metro is natively compatible with both Joomla! 2.5 and Joomla! 3.x.

The installation package is compatible with both Joomla CMS.

Docs Download

Full details about all template features can be found in comprehensive documentation package available for free download.

Free download